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秋天时节菊花俏,这几种菊花的食用方法你都了解吗?菊花妙用无限极,一起品尝秋之味
- 财经
- 2022-09-10 23:41:34
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导读 秋季来临,天气变得晴好,每当这个时候便想起沈从文先生的优美文字:倚在门前银杏树下听晚蝉,秋天的惬意便浸透全身,化作一缕菊花香,萦绕
秋季来临,天气变得晴好,每当这个时候便想起沈从文先生的优美文字:“倚在门前银杏树下听晚蝉”,秋天的惬意便浸透全身,化作一缕菊花香,萦绕鼻尖之上,清新无限极。
菊花不仅花朵美丽,作为药食同源的花卉植物,一些种类的菊花还能食用与入药,如野菊、小黄菊、小白菊这三种,便经常出现在我们生活中。野菊清热、泻火、解毒,外用效果较好;黄菊主疏散风热;白菊则主清肝明目、平肝降阳。
平日里我们用得较多的便是白菊,而白菊又以浙江桐乡出产的“杭白菊”品质最好,不仅能当花茶泡饮,还能作汤、炒食,今天就给大家介绍一下杭白菊的几种使用方法。
菊花枸杞茶
杭白菊质肥厚,味清醇甘美,以养肝明目而著称,特别适合泡茶饮用。平日里可以选取杭白菊5至10克,加一小把枸杞,用沸开水冲泡后饮用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
胎菊罗汉果茶
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,它色泽金黄、味道纯正浓烈。选取胎菊5至10克,罗汉果半只,以沸水冲泡代茶饮,可以清热润肺,适合咽喉肿痛、咳嗽气喘人群饮用,老师、导游、销售员等平时讲话较多的职业人士适用。
菊花蜂蜜茶
选取杭白菊5~10克,加水稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀后饮用。此茶饮具有生津止渴、润肠等作用。大便秘结、目赤肿痛人群都可适当食用。
菊花绿茶
菊花还有疏风清阳的功效,可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭白菊5克、绿茶3克,开水冲泡,代茶饮用即可。
菊花茶虽好,但无限极提醒大家,由于菊花性偏苦寒,体虚、脾虚、胃寒人群可不要贪杯哦。好了,今天的养生干货小知识你get到了吗,让我们端起温热的菊花茶,细细品味秋天的味道吧。
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