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大家好,小必来为大家解答以上的问题。煲汤用什么锅最好喝，煲汤用什么锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、炖汤的锅可以买以下几种。

2、第一种、砂锅。

3、砂锅具有良好的保温性和耐酸碱性，适合长期加热，是煲汤推荐器皿。

4、第二种、瓦罐。

5、瓦罐通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。

6、第三种、高压锅。

7、第四种、不粘锅。

8、炖汤的锅买哪种好瓦罐在煨制鲜汤时，可以均衡且持久地把外界热能传递给原料内部，使得食材的鲜香气味散发，适合用来煲汤。

9、使用高压锅可将食材快速煮熟而又不破坏食物内的营养成分，是较为经济实惠的煲汤器具，适合用来炖煮较难熟的食材。

10、砂锅分为陶瓷砂锅和紫砂锅，具有良好的保温性和耐酸碱性，适合长期加热，用来煲汤最为合适。

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