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韭菜炒蛋的做法与步骤视频(韭菜炒蛋的做法与步骤)
- 生活消费
- 2023-08-06 22:19:09
- 来源:
导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。韭菜炒蛋的做法与步骤视频,韭菜炒蛋的做法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。韭菜炒蛋的做法与步骤视频,韭菜炒蛋的做法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主 料: 韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。
2、 配 料: 调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。
3、 做 法: 韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。
4、2、大碗内找散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。
5、3、烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食。
6、 备 注: 将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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