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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。莲花血鸭的来历，莲花血鸭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道汉族名菜。

2、莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。

3、2009年申报省级非物质文化遗产成功。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。