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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。维生素B，维生素很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、维生素是人体所需要的六大营养素之一。

2、它们存在于天然食物中，不参与组织构成，也不提供能量，但具有特殊生理功能。

3、 　　维生素有三个大特点： 　　1） 它们也不能在人体内合成。

4、 　　2） 水溶性维生素也不能象能量， 蛋白质、脂肪等一样大量储存于组织中，必须经常从食物中摄取。

5、 　　3）人体虽然对维生素的需要量很少，通常以mg或μg计算。

6、但不能缺乏，每一种都有特殊功能。

7、 只要欠缺任何一种，人体的新陈代谢过程就会出现很多问题，所以维生素是维持人体生命和健康所必不可少的一类有机化合物。

8、 维生素分水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

9、 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。