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家常馄饨汤怎么调窍门(家常馄饨汤怎么调)

  • 生活消费
  • 2024-05-24 16:41:34
  • 来源:
导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。家常馄饨汤怎么调窍门,家常馄饨汤怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 ...

大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。家常馄饨汤怎么调窍门,家常馄饨汤怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、猪肉馅    50g    

3、馄饨皮    15张    

4、紫菜    2g    

5、小葱    1棵    

6、生抽    5ml    

7、高汤    300ml    

8、油    适量    

9、淀粉    少许    

10、盐    少许    

11、鲜肉小馄饨的做法  

12、猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌上劲,紫菜泡入水中清洗干净,小葱洗净切碎

13、取一张馄饨皮,用一只筷子抹上少许肉馅

14、用筷子将馄饨皮用往里收紧

15、依次将 所有的馄饨皮都包成馄饨

16、锅中放入高汤和紫菜煮开,加少许盐调味后盛入碗中备用

17、锅中再接足量清水烧开,下馄饨,水沸腾后加入少许冷水,等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出,盛入紫菜汤碗中,撒上少许葱花即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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