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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。白凉粉做法比例，白凉粉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：白凉粉两大勺、盐渍樱花4朵、黄豆粉适量、清水一碗。

制作步骤：

1、将准备的盐渍樱花用凉开水浸泡，至花瓣被水泡开即可。

2、准备一个开水锅，锅中加水烧开。

水最好用矿泉水，水质影响做成的白凉粉的口感。

3、白凉粉用凉水冲开，完全溶解后放入锅中与热水中煮沸。

4、将上述步骤中煮沸后的凉粉汤放凉。倒入放有樱花的模具中。

5、将模具放入冰箱冷藏1-2小时成型，取出白凉粉。佐以黄豆粉和红糖浆即可享用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。