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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。青椒怎么炒才又绿又脆，青椒怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

炒素菜的话就先放青椒入锅翻炒出味再放青菜，炒荤菜的话，最好是等肉都熟的差不多了再放青椒翻炒。

2、这样出来青椒口感会比较脆，且辣味也会入到肉里，我炒鸡肉都是这么炒的。

3、个人经验，仅供参考。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。