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怎样熬腊八粥最好吃(怎样熬腊八粥)

  • 生活消费
  • 2024-07-24 19:43:15
  • 来源:
导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。怎样熬腊八粥最好吃,怎样熬腊八粥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大米150克、百...

大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。怎样熬腊八粥最好吃,怎样熬腊八粥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大米150克、百合50克、红豆100克、花生100克、桂圆肉50克、核桃仁50克、白扁豆50克、红枣100克、莲子50克、清水1000克。

2、调料:冰糖100克。

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1.大米、百合、红豆、花生、桂圆肉、核桃仁、白扁豆、红枣、莲子洗净,事先清水浸泡一夜。

4、 的美食,我

2.在砂锅内放入水,先放入百合、红豆、花生、桂圆肉、核桃仁、白扁豆、红枣、莲子,熬半小时。

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3.然后加入大米,待锅内水再次熬开后,改成文火慢熬三小时,最后加入冰糖煮开即成。

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●很多人喜欢将腊八粥的原料放进锅中一起煮,其实这样是不可取的,因为豆类一般不容易熬熟熬烂,所以熬腊八粥,最好米和豆子不要同时下锅。

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●腊八粥除了用砂锅熬制以外,这里推荐一个较快捷的方法——用高压锅熬制。

8、如果是采用这种方法的话,豆类可以不用提前一天泡制,很容易就能熬烂。

9、但是使用高压锅熬时最好不要采用小米作为原料,因为小米容易堵塞高压锅的阀门,如果一定要放的话,在熬制时不要盖高压锅的盖子。

10、

●腊八粥的原料各有各的喜好,基本上各种粗粮、坚果、葡萄干之类的干果都可以尝试使用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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