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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。肉丝怎么炒才嫩，肉丝怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1将葱、姜、大蒜切成丝一起放进小碗里;2准备好一小碗豆酱;3把猪肉切成小块,再放入淀粉搅拌均匀,接着爆炒;4肉快炒好后再将豆酱、葱丝、姜丝、大蒜丝全混合爆炒一遍~~~大功告成！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。