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怎么用明胶做草莓果冻简单(怎么用明胶做草莓果冻)
- 生活消费
- 2024-08-16 20:35:19
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。怎么用明胶做草莓果冻简单,怎么用明胶做草莓果冻很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。怎么用明胶做草莓果冻简单,怎么用明胶做草莓果冻很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料: 薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。
2、 做法: 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
3、 2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
4、 3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
5、 4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
6、 5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
7、 方法2、夏天的清凉音符(10人份) 材料: 6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。
8、 做法: 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
9、 2、 其它果冻粉照1进行。
10、 3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
11、 4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
12、 5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
13、 6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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