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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。可乐鸡翅最正宗的做法视频教学，可乐鸡翅最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一起跟我来做香甜可口的可乐鸡翅： 工具/原料 完整的鸡翅N个（看你能吃多少了） 可乐一罐（最好选择纯正的可乐，否则其他类型的可乐含有人工甜味素，加热后会变苦） 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的） 步骤/方法 将鸡翅洗净，在鸡翅上用刀划两道口子（便于入味），放点酱油和料酒泡一会。

2、准备好姜片，葱段和大料八角一个； 坐锅热油，放入少许白糖炒化（看个人口味，因为可乐也会含有糖分），将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

3、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。

4、汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

5、 汤汁收干就可以盛入盘中，即可以饮食了 参考资料 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200711/25969.html。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。