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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。自制豆腐脑的做法和配方，豆腐脑的做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

首先去集市上买2斤豆腐，上锅蒸10分钟，后打卤子。

2、把事先炖好的鸡汤还有黄豆等料，放于蒸好的豆腐中 ，然后拿调羹撇着吃就行了！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。