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海虹怎么做好吃(海虹怎么做)
- 生活消费
- 2024-10-29 11:16:24
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大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。海虹怎么做好吃,海虹怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.洋葱下锅炒香炒软: 2.再加入海虹肉(这个贝壳肉法语叫moule)炒一下,然后倒一杯红酒,投入一些香菜(香葱丁,九层塔碎).这个贝壳肉很容易熟的,只要一杯红葡萄酒的分量就能煨熟. 看看,贝壳肉吃透红酒,一个个肥嫩嫩的,香气扑鼻哦! 3.煨3-4分钟左右,看到汤汁成胶状了,根据自己家口味调口味加上盐,糖,我还浇上自制牡蛎汁,装盘,OK! 这个菜好鲜香的,混合了好几种香料: 洋葱汁带甜味的汁,可以去腥起香的;九层塔的清香;香葱的葱香;红酒的浓郁香; 海虹肉被红酒煨的嫩嫩的,又鲜香又嫩,好吃极啦! 二:海虹蒸熟后取肉凉拌吃,或者做沙拉的一个配菜,找了一个我以前做过的参考一下吧: ★海虹拌生菜土豆条★ 这个美味小食,既抵饱又健康还低脂肪. 希望大家喜欢哟! 看到家里有新鲜的蔬菜,还有新鲜贝壳,就做了这道的低脂肪的健康素食,蛮好吃,全家像吃小吃一样都来一大盘,油用的是低脂肪橄榄油,很有地中海美食风味哟~ 1。
2、新鲜蔬菜一大堆,盘子里面是香葱+蒜粒+洋葱 2。
3、土豆先用厨房餐巾纸吸干水,切细丝拌面粉,放一盘子,里面先放一点橄榄油,然后再放裹着面的土豆丝,大火蒸7-8分钟左右,时间不用长很快就熟了,拌土豆丝要用筷子拌哦,始终都不用手,要不就都粘在一起了,让面粉自然裹着在土豆丝上面才好吃 3。
4、蒸好的土豆丝用筷子划一下,透着干干的奶油香,熟了,既不粘但还香软嫩。
5、比吃炸土条条要健康吧,呵呵 4。
6、红白萝卜 四季豆切小丁用一点水煮熟,这些蔬菜颗粒大了难咽下的哦。
7、油锅放一点橄榄油,先炸香:香葱+蒜粒+洋葱,接着放一些盐和鸡精,再放煮好的蔬菜和蒸熟的土豆丝-加贝壳肉(我们这叫moule肉,能生吃的,就像牡蛎,可比牡蛎肉多)加一点切碎的碎香菜,随便翻炒几分钟。
8、 翻炒的目的是为了进盐味,口味稍淡为好,最后我再加一点芝麻油增进香味. 5。
9、OK,好啦!做了一大盘,上面再放些撕碎的生菜.。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。