您现在的位置是：首页 > 综合精选网站首页综合精选
蒜泥拌茄子是哪个地方的菜 蒜泥拌茄子制作方法
- 综合精选
- 2022-05-03 11:36:19
- 来源：
导读 1、蒜泥拌茄子是山东菜。2、制作方法：类别:山东菜,止血调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,胃炎调理调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,
1、蒜泥拌茄子是山东菜。
2、制作方法：类别:山东菜,止血调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,胃炎调理
调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量
菜品口感：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，诱人食欲。
制作工艺：茄子去皮，用手撕碎后入笼蒸烂，置盘中；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用；大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁，同茄子一起上桌即成。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！