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1、保温、增加水分。

从科学的角度出发，下雪有着对农田进行保温的作用，这样农作物就可以生长的更好，这也是俗语说瑞雪兆丰年的原因。

2、防冻保暖。

降雪后，地面上的雪疏松多孔，可以储存大量的空气，覆盖在土地上，有利于保温，使农作物安全过冬。

3、利于生物生长发育。

融化后的雪水中含重水较少（重水对生物的新陈代谢有抑制作用），比普通水少了25%，含酶化合物比普通水多，因此有利于生物的生长发育。

4、促进作物的新陈代谢。

雪水的结构状态与普通水有很大不同，雪水在冷凝过程中很少混入其它气体，结构紧密，与生物细胞液非常接近，容易被生物所吸收。而雪水能激发酶的作用，促进新陈代谢，表现出很高的生物活性。

5、是一种天然的“肥料”。

雪水中有较多的氮化物，是一种“肥水”，因此总是说“瑞雪兆丰年”，有了雪水的滋养，土地自然能给植物更多的营养，产出更多的作物。