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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。田螺鸡煲的做法，鸡煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料鸡块500g 辅料红葱头10个蒜末适量葱花适量糖适量料酒适量油适量盐适量生粉适量

步骤

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤11.鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上；

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤22.红葱头洗净，然后去外衣；

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤33.热油锅，把鸡块下锅煎至两面金黄备用；

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤44.另一炉上把煲仔烧热，放一点油把红葱头煎香；

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤55.锅中的鸡块加一点清水，一点老抽烧开；

红葱头鸡煲[原创首发]的做法步骤66.然后把煮开的鸡块倒入煲仔中，继续焖煮约15分钟，收汁，最后撒点葱花即可！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。