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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。碗团的正确吃法，碗团很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

荞麦面 500g

佐料 适量

碗团的做法

先将荞麦面和水搅拌，要一点一点地浇，和成比牛奶稠一点的浆。

再把浆舀到碗里。每个碗大约100g。

把浆蒸成糊状，然后快速抹到碗边上。

等冷却了，加上佐料，就可以吃了。

小贴士

1、在盘子直接用刀把碗托划成菱形块，浇上调料卤料。用竹签或牙签挑着吃；

2、从盘底小心蹭起整张碗托，切成条或片用调料卤料拌食。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。