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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。蛙肉的营养价值及功效与作用，石蛙的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、石蛙有滋补强壮功效，主治小儿痨瘦，疳疾、病后虚弱等，产妇尤佳”。

2、从医学保健的观点看，石蛙味甘性平，入心、肝、肺三经，能够健脾消积，可用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。

3、且有清热解毒、滋补强身、清心润肺、滋阴降火、健肝胃、补虚损、解热毒、化毒疮等功效，尤为适宜病后身体虚弱、心烦口燥者食用，食用价值及医用价值均非一般，具有较好的食补和美容功效。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。