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腌糖蒜的配方比例10斤蒜窍门(腌糖蒜的配方比例10斤)

  • 综合精选
  • 2024-05-30 08:53:15
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。腌糖蒜的配方比例10斤蒜窍门,腌糖蒜的配方比例10斤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。腌糖蒜的配方比例10斤蒜窍门,腌糖蒜的配方比例10斤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐.

1.把蒜的老皮去除,浸泡在清水中2天,中间换两次水

2.捞出后,加入100g食用盐腌制3天,每天翻动1次

3.把白糖放入醋中搅拌融化(我腌制了25头蒜,大概三斤左右,用了500g醋和250g糖,)

4.将腌制好的蒜用清水冲洗拎干,放入调好的糖醋汁中,封口,常温放置5—7天,就可以吃了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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