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黑炭蛋糕怎么做的(蛋糕怎么做的)
- 综合精选
- 2024-06-20 04:07:44
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。黑炭蛋糕怎么做的,蛋糕怎么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、西方蛋糕:分蛋...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。黑炭蛋糕怎么做的,蛋糕怎么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西方蛋糕:分蛋白与蛋黄两部分…初学者,先把蛋黄部分的面糊拌好放一边备用,然后把蛋白与糖倒入搅拌机中打发到原来的三倍。
2、期间你要去把温度开好,以及模具备好…这时,蛋白也差不多了。
3、拿三份之一蛋白与面糊搅均匀,轻轻的倒在蛋白上,记住搅拌时手要朝同一方向。
4、要柔而快且手不能跑出来,拌匀后倒入模具,进烤箱烤煮。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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