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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。金汤小米辽参的做法，辽参的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蟹粉辽参豆腐羹的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜

蟹粉辽参豆腐羹的制作材料：主料：辽参,蟹粉

辅料：南豆腐

调料：葱,姜,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,水淀粉 蟹粉辽参豆腐羹的特色：鲜香软滑，营养丰富。 教您蟹粉辽参豆腐羹怎么做，如何做蟹粉辽参豆腐羹才好吃1、辽参和豆腐改刀切成小丁，用盐开水烫一下，葱姜切末； 

2、坐锅上火倒入适量油，加入葱姜末，放入蟹粉、料酒炒香，然后加入高汤、辽参、豆腐丁，加鸡精、胡椒粉、盐、料酒，用水淀粉勾芡即可。

干烧辽参的制作材料：主料：主料】关东辽参150克 配料】冬笋20克,肉粒15克,芽菜10克,瓢儿白100克,姜,葱,蒜,味精若干 教您干烧辽参怎么做，如何做干烧辽参才好吃流程一： 将关东辽参取出，放入盛有干净水的容器中浸泡，当辽参肉质开始变得松软脆嫩后，用刀将之切成瓦块状。然后放入锅内，加入高汤，置在火上煨好。 

流程二：将瓢儿白洗净，汆水，摆在盘子的周围。

流程三：锅内放油，待油4成热，放入冬笋翻炸，然后再加入肉粒和芽菜，并加入姜、葱、蒜、味精等配料翻炒；当香味飘出，将煨好辽参加入，并滴入香油、花椒油，然后出锅盛盘即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。