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腊八粥怎么做法?(腊八粥怎么做最好吃)
- 综合精选
- 2024-07-25 01:44:19
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。腊八粥怎么做法?,腊八粥怎么做最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、腊八粥制作...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。腊八粥怎么做法?,腊八粥怎么做最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、腊八粥制作 做法一
原料
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
2、
制作方法 先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
3、
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
4、
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
5、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
6、如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
7、
做法二
原料
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可)。
8、
制作方法
红豆,玉米提前泡3-4小时。
9、
2、其他材料混合洗净。
10、
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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