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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。奶茶中的奶精是什么，奶精是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大部分的人会回答“牛奶”、“鲜奶油”。

2、但事实是，奶精不是由牛奶或鲜奶油做的，而是在植物油（具体说是“氢化植物油”，其中含“反式脂肪酸”，是不健康成分）里加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西  。

3、所以你经常喝咖啡里的那种奶精，是用水、油和若干种添加剂做成的“牛奶式植物油”。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。