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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。爬爬虾的做法大全，爬爬虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、爬爬虾材料：皮皮虾一斤 辅料：芹菜、洋葱、青、红椒、香辣爬爬虾、花椒粒、鸡精、味精、料酒、葱、姜、蒜、食用油、郫县豆瓣、香辣酱、醪糟汁、食盐、干海椒       爬爬虾制作流程：首先，将葱切段、大蒜拍破、姜切片、洋葱、青、红椒 切条、芹菜切节、干辣椒切节。

2、接着，用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟，煮皮皮虾时，水中放些姜、料酒以去腥味。

3、 　然后在锅中加入食用油烧热将干海椒节、花椒粒、郫县豆瓣、香辣酱、葱、姜、蒜、依次倒入中，小火不停翻炒直至炒香出味其次，将皮皮虾倒入炒香的料中后，开旺火快炒5到6分钟即可，炒的过程。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。