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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。红烧萝卜的做法大全，红烧萝卜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备原料：大萝卜600克，花生油50克，花椒油10克，酱油50克，精盐5克，味精2克，白糖6克，水淀粉15克，葱末，姜末各5克。

步骤是：

1、将萝卜洗净，去皮，切成长3公分，宽厚1公分的条块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、

糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。

希望我的回答能解决你的疑问。。。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。