您现在的位置是：首页 > 综合精选网站首页综合精选

大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。凉拌石花菜的做法，花菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　 清炒花菜：花菜250克，植物油、盐，酱油、香葱、蒜姜等各适量。

2、花菜洗干净切成块，锅里放油，加入花菜翻炒，放适量的盐跟耗油调味，慢慢翻炒花菜至熟。

3、一道可口的清炒花菜就弄好的。

4、 　 肉丝炒花菜：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片、酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐各适量。

5、花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。

6、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。

7、锅内放油，放入里脊丝煸炒变色后，随即加入花菜和青红椒丝煸炒。

8、加入盐调味，起锅即成。

9、 　 平菇炒花菜：花菜半颗，平菇、豆腐干、肉片各适量。

10、肉片上浆后，起油锅爆好，备用。

11、豆腐干切片。

12、平菇用盐水浸泡20分钟，撕小片洗净备用。

13、花菜洗净，用盐水浸泡半小时，洗净备用。

14、起油锅，油热时加花菜。

15、加平菇豆腐干一起炒。

16、加爆好的肉片，炒匀后加少许水和盐加盖。

17、大火烧开后转小火煮5分钟，加味精即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。