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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。笨鸡肉怎么才能炖烂，笨鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、笨鸡就是柴鸡。

2、具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。

3、肉质鲜美的特性。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。