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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。点水成冰实验材料步骤，点水成冰很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、神奇化学热冰解释如下 简略定义 　　因为水中缺少凝结核，或其它原因，在0℃以下还保持着液态，这样的水叫过冷水。

2、 详细定义 　　温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。

3、过冷液体是不稳定的，只要投入少许该物质的晶体，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。

4、这种在微小扰动下就会很快转变的不稳定状态称为亚稳态。

5、 当用适当的方式缓慢冷却饱和溶液时，可使其变成过饱和而不析出溶质的结晶，这种现象也称为过冷，这种溶液称为过冷溶液。

6、过冷溶液也是不稳定的。

7、 　　当温度低到冰点之下时，若水中没有一个结晶核来结晶，那么即使在0℃之下也不会结冰。

8、如果这个时候放入一点晶核，那么会立即凝结。

9、 热冰的制作方法 醋酸钠 配制一过饱和醋酸钠溶液，当加入醋酸钠的晶体时，就会立即结晶，而此结晶会充满整个锥形瓶，其样子就像水结冰似的，而且用手摸时会有热热的感觉，故称其为「热冰」。

10、 原理和概念 1. 此反应的反应式为:CH3COONa.3H2O=CH3COO-(aq)+Na+(aq)+3H2O 2. 由反应式可知，过饱和溶液中含有醋酸根离子、钠离子和水分子，当我们加入醋酸钠晶体时，便给予溶液一种趋力，使其结晶。

11、 3. 要使过饱和的醋酸钠结晶有三个条件：动能、机率和方 位。

12、而我们加入醋酸钠晶体，是提供其结晶时所须之机率和方向的条件。

13、 4. 由反应式可知，当溶液中的粒子结晶时，即反应向左进行，会放出热，这就是为什麽锥形瓶摸起来会热热的原因。

14、 制作步骤 1. 取一锅子，装 50 mL 的蒸馏水，加入醋酸钠使其溶於水中，直到无法溶解为止。

15、 2. 在锅子内再多加一倍量的醋酸钠，然后放到煤气炉上加热使其完全溶解，造成过饱和溶液。

16、 3. 将溶解完的醋酸钠溶液，用少许的蒸馏水清洗那个容器的内壁之醋酸钠，再放到冰箱中，使其慢慢地冷却，若无其他因素，应可成过饱和的溶液 4. 在做好的过饱和醋酸钠溶液中，加入一些醋酸钠晶体，会使溶液迅速的结晶，并会放出大量的热量，因此就结冰 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。