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自作拌面酱(自制拌面酱汁)

  • 综合精选
  • 2024-09-05 01:31:19
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。自作拌面酱,自制拌面酱汁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先,到家附近的超市...

大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。自作拌面酱,自制拌面酱汁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先,到家附近的超市买一罐花生酱,不过超市里的花生酱特别厚,一定要自己重新稀释一下,最好用香油来稀释花生酱,用水也行,就像稀释麻酱一样,,,把花生酱调稀了,然后还要再加一点酱油,这样就可以了,如果不知道味道如何,可以稍稍尝一下,再自己加调料。

2、 原料:面条500克,花生酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量。

3、 做法: 把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。

4、 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上。

5、调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加少点儿凉开水搅拌成糊状,浇在面条上就好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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