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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。粽子是哪里的特色，粽子是哪的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用料：

2、  黑白糯米、鸡胸肉、料酒、淀粉、生抽、香油、盐、糖、白果、香菇、腊肠、虾米、红枣、蚝油、粽叶、牙签。

3、 做法：

4、  1: 黑白糯米分别加入适量的水，浸泡至少3小时以上，泡好后捞起稍稍沥干水份；

5、  2: 鸡胸肉切成拇指大小块，加入适量料酒、淀粉、生抽、香油、盐、糖抓捏腌制20分钟左右；

6、  3: 白果去壳去芯、香菇虾米红枣泡发和腊肠一起切成石榴籽大小；

7、  4: 将切好的配料和泡发好的黑白糯米、腌制好的鸡肉丁混合均匀；

8、  5: 炒锅里加入适量的油，放入拌匀的4料中火翻炒均匀渗出丝丝香味，中间加入适量蚝油、生抽调味；

9、  6: 粽叶提前洗净加入足量的清水浸泡过夜，一片粽叶从中裁成2半后去掉中间的硬筋，对折再裁成4片；

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。