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1、蓮霧屬桃金孃科常綠喬木植物,樹齡可達數十年。

2、樹型優美，樹冠濃密放任它自然生長，樹高可達三 .四公尺，是台灣早年常見的遮蔭樹，蓮霧原產於馬來半島，早在三百年前荷蘭人就將它從印尼的爪哇引入台灣，林邊農民開始嘗試在崎峰村沿海一帶栽種蓮霧，當地地質鹽份含量高，外加海上吹來南風 俗諺【南風透 - 蓮霧著甜】所產生的蓮霧實雖小，但色澤暗紅且風味極甜，故稱『黑珍珠』。

3、

　經過數十年栽種技術不斷改良，蓮霧變成三至五粒一斤的碩大果實，皮色 深紅發亮，果肉脆而細膩，汁液飽滿甜度激增。

4、全世界找不到黑珍珠的苗栽，找的到的只有林邊農民的智慧還有本地的天候與地質。

5、其實蓮霧的甜度.色澤與粒頭都是由疏枝剪葉.疏花疏果.以及適當施肥等栽種技巧來控制。

6、希望我的答案可以給你解除疑惑喔。

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