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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。黄金脆皮鸡做法，黄金脆皮鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料 （A）。

2、 鸡翼（鸡翅膀）　　　10支 鸡腿 10支 （B）。

3、 蒜米　　　　　　　　1颗（大小10瓣） 老姜　　　　　　　　5-6片 小洋葱　　　　　　　6粒 盐　　　　　　　　　1茶匙 糖　　　　　　　　　1茶匙 胡椒粉　　　　　　　少许 （C）。

4、 鸡蛋 1粒 酸柑汁 1茶匙 食油 炸鸡粉 200g和低筋面粉半碗参拌均匀备用。

5、 做法 将鸡翼和鸡腿洗干净控干水。

6、 将（B）料搅拌后隔渣沥出酱汁倒入盆里 打一粒鸡蛋加酸柑汁翻拌腌渍鸡翼和鸡腿。

7、 盖好收入冰箱里冷藏。

8、（2——3小时后即可作香炸）。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。