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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。香酥土豆饼的做法窍门，香酥土豆饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料

2、土豆想吃多少就削多少

3、孜然粉适量

4、盐适量

5、植物油适量

6、步骤 1

7、土豆削皮清洗干净，剥成丝（不要）清洗这很重要，加盐 加孜然粉，拌匀。

8、步骤 2

9、平底锅中加入植物油烧热 大火翻炒土豆丝 让土豆丝都挂上油之后 把它们聚拢在一起 轻轻按压成饼

10、步骤 3

11、一面煎制成型后 把饼反面 这个时候土豆丝全部黏在了一起 很容易反面 两面全部煎熟后。开动吧

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。