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冒菜怎么做好吃窍门(冒菜怎么做好吃)
- 综合信息
- 2024-02-03 02:23:23
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。冒菜怎么做好吃窍门,冒菜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 火锅或...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。冒菜怎么做好吃窍门,冒菜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
火锅或冒菜底料料包 1包
蒜泥 50g
香菜 1把
梅林午餐肉 1盒
牛肉丸 10个
海霸王燕饺 1盒
肥牛片 1盒
老豆腐 1块
莴笋 半根
莲藕 1节
土豆 1个
黄瓜 1根
平菇 5朵
冒菜的做法
1.怎么煮好吃?
用超市的盒装鸡汤或者家里的大骨汤代替开水,当然开水也可以啦这样最简单。
2.煮什么菜呢?
素菜:所有火锅的素菜都可以,如莴笋、笋、土豆、莲藕、黄瓜条、鸭血、豆腐、黄花菜、花菜、生菜、白菜、空心菜淡、薯粉、海带、年糕等;
荤菜:肯定是所有火锅的荤菜也可以,如午餐肉、腊肠、腊肉、肉丸、肥牛、嫩牛肉、五花肉、鱼块、鸡块、毛肚、鱿鱼等;
记得按照食材的煮熟时间下锅,比如肉、根茎类、粉类、豆腐类、菜叶类的顺序下锅。
3.怎么更好吃?
起锅后,尝一下咸淡,可适当加盐
最后撒上香菜、蒜泥、炒好的花生碎。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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