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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。长沙美食一条街，长沙小吃一条街很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、长沙最值得去的小吃街在坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街、学院街。

2、一、坡子街

3、有被誉为湘风小吃的源头，是名副其实的千年老街，在长沙也是很有名气的小吃街。坡子街的灵魂是火宫殿，火宫殿也可以说是长沙小吃的灵魂所在。

4、有被称为其八小吃：为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。

5、二、太平街

6、在岁月的洗礼下，太平街仍保留着千年不变的情怀。太平街每天人都是满满的，不论白天黑夜都是很热闹。代表的小吃比如：胡记炸炸炸，臭豆腐，牛肉串，凉粉，饺子铺，馄钝，烤鸡。

7、三、都正街

8、都正街是长沙的老街之一，都正街是比较低调的存在，但是它隐匿着很多美食。在都正街隐匿的美食店铺可以说是数不胜数，有的是复古的，有的是时尚的，有的就仅仅是很美味，可以说是历史和现代的融合。代表的小吃比如：湖南湘西的烤串，虾蟹馆，老酸奶。

9、四、冬瓜山美食街

10、冬瓜山美食街是因为冬瓜山香肠火起来的，游客排再长的队也愿意等着吃几串。代表的小吃比如：冬瓜山肉肠，冬瓜山烧烤，冬瓜山甜品店。

11、五、学院街

12、现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。