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香榧里面的黑衣有什么作用(香榧子的黑衣能吃吗)
- 综合信息
- 2024-03-28 03:15:39
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。香榧里面的黑衣有什么作用,香榧子的黑衣能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香榧...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。香榧里面的黑衣有什么作用,香榧子的黑衣能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香榧是一种由红豆杉、红豆杉科和香格里亚组成的常绿乔木。原产中国,是世界上罕见的经济树种。香榧主要生长在中国南方湿润地区,海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄棕壤等地区,主要分布在安徽省义县、浙江诸暨、富阳等地。
事实上,香榧是有很多功效的,其功效主要体现在以下几个方面:
第一点,香榧中的果酸、树油含油量超过50%,含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等,矿质元素、维生素丰富;种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上,有很好的保健效果;香榧籽油为高级食用油。
第二点,香榧能够提高人的食欲,有助于消化。能够杀虫消积、清肺化。
香榧的营养成分:籽粒脂肪含量49.3%打到58.0%,其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%,蛋白质含量7.7%到12.5%,糖含量1.0%到2.4%,多种维生素。
每100克含有6.4克水、10克蛋白质、44.1克脂肪、29.8克碳水化合物、6.8克粗纤维、2.9克灰、71毫克钙、275毫克磷和3.6毫克铁。香樟油脂中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸甘油酯和甾醇。此外,香榧还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。
事实上,香榧的果衣也是可以吃的,它可以去除人体内的蛔虫,所以在食用香榧果的过程中不要刻意、精心的去除表衣。香榧果果实中脂肪含量在50%左右,并含有多种脂肪酸,特别是油酸和亚麻酸含量丰富,可有效降低血脂,是预防血脉硬化、冠心病的良药。与此同时,香榧还能够提高人的食欲,有助于消化。还能够杀虫消积、清肺化痰,有很高的营养价值。
总而言之,香榧的果衣可以食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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