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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。醋膏的作用与功效，醋膏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、山西老陈醋膏2113是经过几十年的陈酿所得的精华，简单通俗来说，比如一大缸五百斤醋，风吹日晒的经过十几年的蒸发，挥发，只剩下十5261几斤甚至是只剩下几斤，醋就会变成粘稠状，其要用价值已经远远超过了食用价值。

2、自己4102在家做的，有条件的用陶瓷罐，没有的话也可以用玻璃罐来做，选择瓶口大点的，可以加快蒸发，放在阳光下暴晒，少量少量的往里添加，一直重复，1653一定要很少很少的，经过几个月就版会变成醋膏了，选择醋的话一定要选择酿造醋，推荐大家食用东湖，晋权阳湖，水塔之类的酸度高的老陈醋，方便的话在家也可以制作山西老陈醋膏了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。