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炸年糕怎么做皮是酥脆(脆皮炸年糕)
- 综合信息
- 2024-05-15 04:59:23
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。炸年糕怎么做皮是酥脆,脆皮炸年糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!脆皮炸年糕的做法...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。炸年糕怎么做皮是酥脆,脆皮炸年糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
脆皮炸年糕的做法 脆皮炸年糕怎样做好吃
材料
原材料面粉…………………………20克年糕…………………………2块鸡蛋…………………………1个
做法
1、年糕切片待用;
2、面粉放入碗中,打入鸡蛋;
3、加入适量水,调匀制成糊状;
4、将切好的年糕放入面糊中;
5、均匀裹上一层面糊,放入烧热的油锅中;
6、炸至金黄色,即可捞出。
特别提示
吃时可以浇上一些红糖水。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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