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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。金针菇的家常吃法，香辣金针菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、香辣金针菇

2、材料

3、金针菇、香辣酱、白芝麻（熟）、黑芝麻（熟）、芝麻酱、白砂糖、辣椒面（细）、红油、白面、色拉油

4、做法

5、1：金针菇去根、洗净、把水控干。

6、2：取一小碗，倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺。搅匀待用

7、3，取白面加水搅拌成黏糊状。

8、4：上锅入油300克。烧至180度，取金针菇沾面糊入锅，炸至金黄色，用沙漏捞出，把油控干

9、5：取一盆，把调好的酱料倒入，金针菇，黑白芝麻，辣椒面全部倒入搅拌均匀即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。