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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。彩色奶油怎么做出来的，奶油怎么做出来的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、奶油制作方法

2、第一种，

3、鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好)

4、糖粉 100克 （可以用搅拌机把白砂糖打碎）

5、全脂牛奶 0.1升

6、香草香精

7、混合鲜奶油和牛奶,用搅拌器打成硬性发泡的样子（蛋白发泡的感觉），最好在凉快的环境下面完成。 慢慢的，奶油混合物会变成黄油。最后放入糖分和香精,加一点盐。

8、就可以备用了。

9、第二种，

10、黄油270克

11、3个鸡蛋

12、120克糖分

13、用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌（下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解，千万不要弄太热了，熟了就不好了）

14、不停搅拌至完全均匀，放置冷却。

15、把黄油放到室温下变软，用手（建议戴一次性手套）把黄油涅软成泥状，然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。

16、从口味来说，我喜欢第二种。

17、热量，估计2种相差不了多少。但颜色会不同，第一种是白色的，第二种是乳黄色。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。