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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。烤兔子肉的正宗做法，烤兔子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.兔腿洗净，加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用；香莱洗净，放盘中。

2.取出兔腿，上烤箱烤30分钟，待色泽金黄起香，撒椒盐粉，装盘，点缀黄瓜片和樱桃片即可。

烤兔腿时要掌握好时间，时间太长则肉质偏老。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。