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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。普通奶茶的做法家常，普通奶茶的做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

有些人为了要喝茶味浓郁的茶，於是在泡茶时拼命用汤匙挤压茶包，以为这样可以挤出较浓的茶味，其实这样做反而是适得其反，用力挤压茶包反而会将茶叶的苦味和涩味一并挤出，在泡茶时，如果轻轻的晃动茶包是可以的，用力挤压则是绝对不可行的动作。 2. ＊放入茶包后，立即盖上杯盖，是为了避免茶的香味散溢。 ＊每种糖都有各自的独特风味，制作时可以依个人喜好选用。这道红奶茶选择二砂糖，是因为二砂糖有颜色，添加在深色茶中，并不会影响茶的颜色。 3.红茶和其他茶的焖泡时间是不一样的，红茶需要焖泡的时间较久，其他茶的焖泡时间较短。所以这里的绿茶焖泡只要4分钟即可。 4. ＊这道配方和作法适用於红茶以外的任何一道茶叶，虽然这里示范的是绿茶茶叶，如果想要用茶包泡绿茶就可以用2包绿茶茶包代替4公克茶叶。 ＊食用前，可依个人偏好添加糖类。因为泡的是无糖冰奶茶，奶茶已经是冰透的情况，所以不建议添加粉状的糖。如：砂糖或二砂糖等需要拌溶的糖就不适合在此时运用，建议可添加果糖或蜂蜜等的液态糖。 5. ＊放在室温中冷却的奶茶，不能超过6小时。 ＊如果想要运用红茶茶叶泡奶茶和绿茶的换算方式相同，2包红茶茶包等於4公克红茶茶叶，冲泡时间同样是5分钟。

热奶茶～茶包泡法 器具 茶杯---1个 搅拌棒（或汤匙）---1支 材料 水---500㏄ 红茶茶包---2个（约4公克） 粉状奶精---30公克 二砂糖---20公克 步骤 步骤1：取锅，将水煮至沸腾后，立即倒入准备好的杯中。 步骤2：将茶包缓缓从杯缘放入步骤1中。 步骤3：将杯盖盖上，焖约5分钟。 步骤4：待焖泡时间到，再加入粉状奶精和二砂糖调味即可。 热奶茶～茶叶泡法 器具 茶壶---1个 滤茶器---1个 搅拌棒（或汤匙）---1支 杯子---1个 材料 水---500㏄ 冰块---2块 茉香绿茶茶叶---4公克 粉状奶精---30公克 白砂糖---20公克 步骤 步骤1：取锅，将水煮至沸腾后，将准备好的冰块丢入水壶中降温。 步骤2：将茶叶放入准备好的茶壶中。 步骤3：将作法1的水倒入步骤2中。 步骤4：将茶壶盖上，焖约4分钟 步骤5：待焖泡时间到，将步骤4隔著滤茶器倒入杯中。 步骤6：在步骤5中加入粉状奶精及白砂糖调味即可。 无糖冰奶茶～茶叶泡法 器具 茶壶---2个 滤茶器---1个 搅拌棒（或汤匙）---1支 杯子---1个 材料 水---250㏄ 冰块---约11块 茉香绿茶茶叶---4公克 奶水---150㏄ 步骤 步骤1：取锅，将水煮至沸腾后，将1颗冰块丢入水壶中降温。再将降温好的热水倒入放好茶叶的茶壶中焖4分钟。 步骤2：将剩余的冰块倒入另一个茶壶中。 步骤3：将完成的作法1以滤茶器过滤，倒入作法2中。 步骤4：将奶水倒入作法3中即可。 冰奶茶～茶包泡法 器具 茶杯---1个 搅拌棒（或汤匙）---1支 材料 水---500㏄ 红茶茶包---2个（约4公克） 液态奶精---30㏄ 冰糖---20公克 作法 步骤1：取锅，将水煮至沸腾后，立即倒入准备好的杯中。然后将茶包缓缓从杯缘放入。 步骤1：将杯盖盖上，焖5分钟。 步骤1：待焖泡时间到，加入液态奶精和冰糖调味即可。放置於室温，待其自然冷却即可放入冰箱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。