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搜一搜可乐鸡翅的做法(正宗可乐鸡翅怎么做)
- 综合信息
- 2024-08-21 03:41:34
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。搜一搜可乐鸡翅的做法,正宗可乐鸡翅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。搜一搜可乐鸡翅的做法,正宗可乐鸡翅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:
完整的鸡翅4个,可乐一罐。
2、
调料:
姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。
3、
做法:
将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
4、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。
5、汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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