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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。苹果如何做美食，如何做美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红薯又名地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

2、于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。

3、下面向大家介绍几种 　　简单新颖的烹调红薯方法： 　　红薯发糕 取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。

4、离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。

5、若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。

6、 　　红薯葱饼 将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。

7、该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。

8、 　　红薯烧饼 用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。

9、 　　油炸薯条 将红薯洗净，去皮放入清水浸泡1－2分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫1分钟，沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口。

10、 　　红薯鸡蛋饭 大米、红薯250克，鸡蛋4只，素盐、素油各适量。

11、先将大米一起放入锅内，加入适量的水烧沸后改用文火焖熟，再将鸡蛋打入锅内加入少许精盐，倒入热油锅内翻炒成块，后将焖好的红薯米饭拌均匀，即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。