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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。西红柿汤怎么做简单又好吃，西红柿汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、番茄放开水里面烫一下，捞出放在冷水中，剥皮切片待用，少许油烧热，下番茄，翻炒待番茄呈蓉加水或高汤适量，待水烧沸，鸡蛋两个置于碗中搅匀，铺蛋花。

2、放盐，起锅！还可放入少许肉丝，味道更鲜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。